施設給食のお客様

  • たらパン粉焼き

    助宗タラにパン粉を付けて焼き上げました。
    湯煎してもパン粉のサクサクした食感が無くなりません。
    油を使ってないのでとてもヘルシーです。

    規格 50g×5切入(20P×2合)


  • めばるの旨煮

    高タンパク・低カロリーなメバルを特製の甘タレで煮詰めました。
    また骨ごと食べない魚の中ではカルシウム量が特異的に多く骨粗しょう症の予防に効果があると言われております。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)
       50g×10切入(12P×2合)

  • かれいの照焼き

    コガネカレイの良質なタンパク質は体力向上、代謝活動の促進、免疫力を向上させる働きがあります。
    脂質がサンマの1/19と少なく消化吸収がよいので、病中病後の体力回復にもうってつけで、高齢者にも適した食材と言えます。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)
       50g×10切入(12P×2合)

  • かれいの味噌焼き

    美肌や老化防止に効果のあるコガネカレイを特製の赤味噌ベースのタレに漬込み焼き上げました。
    コガネカレイと赤味噌の相性がよく食べやすい商品となっております。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)
       50g×10切入(12P×2合)

  • さわら西京焼き

    高タンパクでビタミン豊富の為、疲労回復、免疫を向上させるさせる働きがあります。
    身質が柔らかく消化も良いので子供や高齢者にオススメです。
    また、西京味噌は味噌の中でも一番塩分濃度が少なく、動脈硬化や生活習慣病予防が期待されています。

    規格 50g×5切入(24P×2合)

  • 赤魚柚子塩焼き

    真っ赤な体で食卓を色鮮やかにする赤魚。
    上品淡白な白身に、四国産柚子の果汁と塩を混ぜたタレにじっくり漬込み焼き上げました。
    見た目もさることながら、味も上品に仕上がっております。ぜひお召し上がりください。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)
       50g×10切入(12P×2合)

  • あじ柚子風味焼き

    四国産の香り豊かな柚子の果汁と甘めの醤油ベースのタレに、じっくり漬込み焼き上げました。
    弊社独自の製法により、冷めても柔らかいまま召し上がることができます。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
    50g×5切入(24P×2合)
    50g×10切入(12P×2合)

  • ぶり照焼き

    ぶりには良質なタンパク質などが豊富に含まれており、老化防止や生活習慣病予防、疲労回復効果などが期待できます。
    また脂ののったブリを特製タレで丁寧に焼き上げました。
    ご飯のおかずにぴったりの品となっております。

    規格 50g×1切入(120P×2合)

  • さば照焼き

    脂ののったさばを、こだわりのタレで丁寧に焼き上げました。
    さばの脂と特製タレが食欲を更に増進させます。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)

  • さわら照焼き

    身が柔らかく消化が良いさわらを、こだわりのタレで焼き上げました。
    冷めても変わらず柔らかいままなので高齢者にもオススメです。

    規格 50g×1切入(120P×2合)

  • あじ味噌焼き

    ニュージーランド産あじの骨を除去し、赤味噌ベースのタレに漬込み焼き上げました。
    あじは冷めると硬くなりますが、弊社独自の製法により冷めても柔らかいまま召し上がることが出来ます。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)

  • 助宗たら味噌焼き

    助宗たらの骨を除去し、赤味噌ベースの甘めタレに漬込み焼き上げました。
    赤味噌によりとても健康に良い製品となっております。

    規格 50g×1切入(120P×2合)

  • 銀ヒラス生姜煮

    クセが無くすっきりとした口当たりの銀ヒラスを針生姜と一緒に煮ることにより、あっさりとした味に仕上げました。
    針生姜と一緒に食べる事で体を温め、生活習慣病予防に効果があります。

    規格 60g×1切入(100P×2合)

  • いわし生姜煮

    加圧することにより、骨まで丸ごと食べられるようにしました。
    カルシウムを多めにとることができ、生姜の力により生活習慣予防や免疫力を高め、風邪やインフルエンザにもかかりにくくなります。

    規格 50g×5切入(20P×2合)

  • いわしゴマ味噌煮

    独特の臭みがあり、骨も多いので、ちょっと苦手…という方も骨まで軟らかく煮ることでいわしを丸ごと食べられるようにしました。
    ゴマ味噌を入れることで臭みを軽減し、味も濃厚に仕上げました。

    規格 50g×5切入(20P×2合)

  • さんま生姜煮

    加圧することにより、さんまを骨まで丸ごと食べられるようにしました。
    また、生姜を入れて煮ることで独特の臭みも消え食べる事で体を温めてくれます。

    規格 50g×5切入(20P×2合)

  • 助宗たら照焼き

    助宗たらの骨を除去し、特製タレで丁寧に焼き上げました。
    ふんわり食感の助宗たらと特製タレが、抜群に合いご飯のおかずにぴったりです。

    規格 50g×1切入(120P×2合)
       50g×5切入(24P×2合)

  • さば煮付け

    脂ののったサバをこだわりの醤油ベースタレで煮付けました。
    細かい骨も取ってあるので、お年寄りや小さいお子様にも食べやすく仕上がっております。

    規格 50g×5切入(24P×2合)
       50g×10切入(12P×2合)

  • 白身魚ピカタ

    淡白な白身魚にチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりと絡め焼き上げました。
    ボリュームもありそのままでも美味しく食べられますが、ケチャップやマヨネーズを付けると更に美味しく食べられます。

    規格 50g×5切入(24P×2合)

  • たらカレーパン粉焼き

    助宗タラにパン粉を付けカレー粉をまぜ焼き上げました。
    湯煎してもパン粉のサクサクした食感が無くならず、カレーのスパイシーな味が食欲をそそります。
    油を使ってないのでとてもヘルシーです。

    規格 50g×5切入(20P×2合)

  • たらフリッター

    助宗たらをフリッターにした油調済真空パック商品です。
    揚げる手間がなく、簡単に湯煎するだけでお召し上がりいただけます。

    規格 50g×5切入(20P×2合)

  • たらムニエル

    助宗タラをムニエルにし、ふんわり仕上げました。
    薄味で味付けしてありますのでお好みでクリームソースなどかけてお召し上がりください。

    規格 50g×5切入(20P×2合)